More

    Dodjela diploma za kvalitetu meda u sklopu manifestacije „Dani meda HBŽ“

    Danas je u Livnu upriličena svečana dodjela diploma za kvalitetu meda povodom manifestacije Dani meda HBŽ – III. ocjenjivanje kvalitete meda, u organizaciji Zavoda za hranu i veterinarstvo Hercegbosanske županije.
    Na ovogodišnje ocjenjivanje pristiglo je 59 uzoraka meda iz različitih krajeva Bosne i Hercegovine. Ocjenjivane su četiri vrste meda: cvjetni, sortni, medljikovac i miješani med.
    Prema postignutim rezultatima, med je razvrstan u tri kategorije diploma: zlatna, srebrna i brončana. Posebno priznanje – Zlatna pčela – dodijeljeno je za najbolje ocijenjene uzorke u kategorijama prema biljnom porijeklu:
    Cvjetni med – Miloš Rudan (Gacko),
    Medljikovac – Mirko Injac (Grahovo),
    Sortni med – Hajrija Velić (Livno).
    Diplome nagrađenim pčelarima uručili su dr. sc. Stipe Čelan, šef laboratorija za analitičku kemiju, i Robert Stupar-Ljubas, univ. spec. dr. vet. med., ravnatelj Zavoda za hranu i veterinarstvo HBŽ.
    Ovim putem čestitamo nagrađenim pčelarima, a njihov uspjeh neka bude poticaj svim proizvođačima na daljnje unapređenje proizvodnje i očuvanje visokih standarda kvalitete.
    Zavod za hranu i veterinarstvo HBŽ zahvaljuje svim pčelarima na sudjelovanju i ukazanom povjerenju.