U Skoplju (Sjeverna Makedonija), 26. i 27. svibnja 2025. godine, održana je regionalna radionica pod nazivom „Geografske oznake: zajednička baština, certificirana kvaliteta“, koja je okupila stručnjake, proizvođače i predstavnike institucija iz zemalja Zapadnog Balkana, s ciljem jačanja sustava zaštite geografskog porijekla proizvoda te promicanja kulturne i ruralne baštine.
Radionica je, kroz dvodnevni program, obradila ključne teme vezane uz izgradnju i jačanje sustava zaštite geografskih oznaka, uključujući kontrolu proizvodnje, certificiranje, provedbu zakonskih rješenja i upravljanje kvalitetom. Predstavljene su i inicijative francuskog veleposlanstva usmjerene na podršku razvoju mreže nositelja i praktikanata geografskih oznaka na prostoru Zapadnog Balkana te njihovo povezivanje s europskim sustavima.
Drugi dan bio je posvećen strategijama zagovaranja i povećanja svijesti potrošača o važnosti oznaka geografskog porijekla te njihovom utjecaju na očuvanje lokalne tradicije, promociju ruralnog turizma i razvoj zajednica.
Predstavljena je i regulativa Europske unije te dobri primjeri i prakse, Darko Čobanov predstavio je aktivnosti zaštite na europskoj razini Udruge za zaštitu podrijetla Livanjskog sira „LIVANJSKI SIR“ , kao nositelja zajedničke zaštite četiri proizvođača livanjskog sira.
U ime institucija Vlade Hercegbosanske županije, na radionici su sudjelovale Ankica Čečura iz Ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva te Ivana Mišković iz Ureda predsjednika Vlade. Sudjelovali su i predstavnici Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine.
(Vlada HBŽ)